قدر طهي متعدد الأغراض من الفولاذ المقاوم للصدأ ذو طبقتين

قدر بخاري متعدد الوظائف من لانغيو، ذو طبقتين، بقطر خارجي يبلغ 28 سم. مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ الأوستنيتي الآمن غذائيًا. يتميز هذا الفولاذ بثباته ومقاومته للأكسدة، كما أنه لا يتشوه بتغيرات درجة الحرارة.

تتميز شبكة التبخير بتوزيع متساوٍ للثقوب، مما يُسهّل دوران البخار. يتم تسخين الطبقتين العلوية والسفلية بشكل متجانس نسبيًا، ما يُساعد على نضج المكونات بشكل متساوٍ. كما تم صقل حواف الشبكة بدقة، مما يمنحها ملمسًا ناعمًا. عند حملها أو تنظيفها، تقل احتمالية إصابة الأصابع، وتُصبح تفاصيلها أكثر سهولة في الاستخدام.

يمكن إزالة الجزء العلوي المخصص للبخار. وبمجرد إزالته، يمكن استخدام جسم القدر مباشرةً كوعاء للطبخ. سواءً أكان ذلك لتحضير الحساء، أو طهي المعكرونة، أو طبخ الأطباق المطهوة على نار هادئة، فإنه متعدد الاستخدامات ومناسب لأغراض متعددة.

تمت معالجة حافة القدر لمنع التسرب، مما يقلل من احتمالية انسكاب الحساء عند سكبه، ويحافظ على نظافة سطح العمل. يأتي القدر مزودًا بغطاء زجاجي مقوى عالي المتانة، مقاوم للحرارة، ويدوم طويلًا. أثناء الطهي، يمكنك رؤية حالة الطعام داخل القدر بوضوح.

يتكون الجزء السفلي من هذا الجهاز البخاري من هيكل مركب ثلاثي الطبقات، مما يضمن توصيلًا حراريًا مستقرًا وكفاءة تسخين عالية. وهو متوافق مع جميع أنواع المواقد الشائعة مثل مواقد الغاز ومواقد الحث الحراري.

سطح جهاز التبخير مصقول بدقة، بخطوط بسيطة. مظهره العام أنيق ونظيف، ولا يبدو فوضوياً عند وضعه في المطبخ. تصميم المقبض يركز على راحة الاستخدام، ملتزماً بمبادئ الهندسة البشرية، مما يسهل تحريكه وحمله.

بشكل عام، يعتبر هذا الجهاز البخاري أداة طهي متينة ومتعددة الاستخدامات لا تقتصر على تلبية احتياجات تبخير الأطباق فحسب، بل تتسع أيضًا للطهي والطبخ البطيء.