طقم أواني طهي غير لاصقة من سلسلة شينياو، 3 قطع
طقم أواني الطهي غير اللاصقة من سلسلة شينغياو هو طقم عملي لأدوات الطبخ المنزلية، يتكون من مقلاة ووك بقطر 30 سم، وقدر شوربة بقطر 24 سم، ومقلاة بقطر 24 سم، وقدر طهي بقطر 18 سم. يغطي هذا الطقم جميع أنواع الأواني المستخدمة عادةً في الطبخ اليومي، فلا حاجة لشراء أدوات إضافية.
صُنع جسم القدر من حديد عالي الجودة، مما يسمح بنقل الحرارة بسرعة وكفاءة. بعد الإشعال، ترتفع درجة الحرارة بشكل ملحوظ. تم تعزيز قاع القدر لزيادة سمكه، ولكن أثناء الاستخدام الفعلي، يكون توزيع الحرارة متجانسًا نسبيًا، مما يقلل من احتمالية احتراق جانب واحد من الطعام بينما يبقى الجانب الآخر نيئًا أثناء الطهي. بمجرد استقرار الحرارة، يمكن استخدام كمية أقل من الزيت، ولن يكون الدخان كثيفًا أثناء القلي السريع. إنه مناسب جدًا للاستخدام في المطابخ المنزلية.
يتميز طرف القدر بتصميم مانع للتنقيط، مما يُسهّل صب الحساء دون انسكاب. يأتي كل من المقلاة الصينية (الوك)، وقدر الحساء، والمقلاة العادية بأغطية زجاجية مقسّاة متينة وعالية الجودة. أثناء الطهي، يمكنك رؤية ما بداخل القدر دون الحاجة لفتح الغطاء باستمرار، كما يُسهّل ذلك التحكم في درجة الحرارة.
الجدار الخارجي للوعاء مطلي بطبقة سيراميكية مقاومة لدرجات الحرارة العالية ولا تتأثر بسهولة ببقع الزيت. يمكن الحفاظ على نظافته بمسحة يومية فقط، ولن يبهت لونه حتى بعد الاستخدام المطول.
صُمم المقبض بعازل حراري، فلا يسخن عند حمله. وهو ثابت عند حمل القدر أو التقليب، ولن تتعب يداك حتى بعد الاستخدام المطول.
من حيث التوافق مع الموقد، لا يشترط هذا القدر نوعاً معيناً من المواقد. يمكن استخدامه مع مواقد الحث الحراري، ومواقد الغاز، والمواقد الكهربائية الخزفية، ومواقد الأشعة تحت الحمراء. لا داعي للقلق عند تغيير المطبخ أو الموقد.
